Τι συνδέει τα Καλάβρυτα με τον Άγνωστο Στρατιώτη και το "Μεγάλη Βρετανία"

Στην πλατεία Συντάγματος βρέθηκαν σήμερα σύσσωμοι οι Καλαβρυτινοί στην εκδήλωση της Παγκαλαβρυτινής Ένωσης για την επέτειο της Εθνικής...

Στην πλατεία Συντάγματος βρέθηκαν σήμερα σύσσωμοι οι Καλαβρυτινοί στην εκδήλωση της Παγκαλαβρυτινής Ένωσης για την επέτειο της Εθνικής Παλιγγενεσίας (διαβάστε εδώ). Βλέποντας τις φωτογραφίες απο την πλατεία το μάτι πέφτει στο Εθνικό Μνημείο του Αγνώστου Στρατιώτη αλλά και στο εντυπωσιακό κτίριο του ξενοδοχείου "Μεγάλη Βρετανία" και έχουμε δυο καλαβρυτινές ιστορίες που συνδέουν και τα δύο. 

Παραθέτουμε δυο ενδεικτικές φωτογραφίες από την εκδήλωση. Στην πρώτη φαίνεται πίσω από το πλήθος των Καλαβρυτινών, το ξενοδοχείο "Μεγάλη Βρετανία" και στην δεύτερη ο Αρχηγός ΓΕΕΘΑ, Στρατηγός Μ. Κωσταράκος καταθέτει στεφάνι στην σημερινή εκδήλωση και φαίνεται καθαρά το σημείο που είναι τοποθετημένη η άσβεστη φλόγα από την Αγία Λαύρα Καλαβρύτων.  

Η «φλόγα» των Καλαβρύτων στον Άγνωστο Στριατιώτη

Το Ελληνικό κράτος σε ένδειξη σεβασμού, τιμώντας την προσφορά των Καλαβρύτων για την έναρξη της επανάστασης και τον αγώνα για την απελευθέρωση της Ελλάδας, την 25η Μαρτίου του 1932 έφερε τη «φλόγα» από την κανδήλα της Αγίας Λαύρας η οποία παραμένει άσβεστη μέχρι και σήμερα στο Μνημείο του αγνώστου στρατιώτη (ακριβώς πάνω από το μνημείο) . Η μεταφορά έγινε με κάθε επισημότητα και με παρουσία των Καλαβρυτινών αρχών

Mεγάλη Bρετανία.

Σημείο αναφοράς για την νεώτερη και σύγχρονη ιστορία. Σημαντικό δείγμα Γαλλικού Aναγεννησιακού ρυθμού που επέλεξε ο δημιουργός του Θεόφιλος Xάνσεν προκειμένου να το διαφοροποιήσει από τον διάχυτο νεοκλασικισμό της εποχής. Eνα ξενοδοχείο λαμπρό που τα σκαλιά του ανέβηκαν μεγάλοι πολιτικοί, διάσημοι καλλιτέχνες, τροβαδούροι, μαέστροι, αστέρες του Xόλιγουντ, επιχειρηματίες και προσωπικότητες διεθνούς βεληνεκούς. Mία όαση αστικής αισθητικής, η οποία διετέλεσε γέφυρα της Aθήνας με την Eυρώπη επί 160 συναπτά έτη και σήμερα δικαίως θεωρείται σύμβολο της αθηναϊκής εξωστρέφειας...

Αυτή τη φορά αφήνεις πίσω τα μεγάλα γεγονότα και συγκεντρώνεσαι στη μικροϊστορία του ίδιου του χώρου. Αναμένοντας να γευθείς μια σειρά από ξεχωριστά πιάτα δεν μπορείς παρά να θυμηθείς ότι η δημιουργία του ξενοδοχείου στηρίχθηκε στη μαγειρική ικανότητα και την επιχειρηματική δεινότητα ενός νεαρού πρόσφυγα του Στάθη Λάμψα.

Οι γονείς του μικρού Στάθη και οι δυο Καλαβρυτινοί, βρέθηκαν αμέσως μετά την επανάσταση στην Οδησσό της Ρωσίας.

O Στάθης Λάμψας, επέστρεψε στις αρχές της δεκαετίας του 1860 στην Αθήνα και σε ηλικία 11 ετών έπιασε δουλειά στην βασιλική αυλή. Η ιστορία λέει ότι η ικανότητά του οδήγησε το βασιλιά στην απόφαση να τον στείλει στο Παρίσι να σπουδάσει μαγειρική τέχνη στο φημισμένο εστιατόριο Maison Doree.

Σε ηλικία 22 ετών η φήμη του τον οδήγησε στη θέση του chef του φημισμένου Γερμανού τραπεζίτη Armand Oppenheimer. Έχοντας κερδίσει δόξα και χρήματα επέστρεψε στην Ελλάδα αποφασισμένος να πραγματοποιήσει το όνειρό του: να φτιάξει στην Αθήνα ένα ξενοδοχείο αντίστοιχο με τα μεγάλα ευρωπαϊκά, ένα ξενοδοχείο «για πρίγκιπες και βασιλείς»....και το όνομα αυτού "ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ"