Δημιουργήστε υπέροχα φθινοπωρινά cocktails

Σίγουρα θα έχετε δει πολλά άρθρα που να αναφέρονται σε καλοκαιρινά cocktails με γεύσεις, υλικά και χρώματα που μας παραπέμπουν στο ελληνικό ...

Σίγουρα θα έχετε δει πολλά άρθρα που να αναφέρονται σε καλοκαιρινά cocktails με γεύσεις, υλικά και χρώματα που μας παραπέμπουν στο ελληνικό καλοκαίρι. Σήμερα όμως μια και βρισκόμαστε ήδη στις πρώτες μέρες του Νοέμβρη θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα φθινοπωρινά cocktails με χρώματα και γεύσεις που θα σας κάνουν να θέλετε να χουχουλιάσετε και να απολαύσετε τις φθινοπωρινές νύχτες με τους αγαπημένους σας.
Εξοπλισμός
Ο εξοπλισμός για τα cocktails δεν αλλάζει με τις εποχές αλλά αξίζει να κάνουμε μία αναφορά σε όλα τα εργαλεία που είναι απαραίτητα για να τα φτιάξετε. Στην αγορά θα βρείτε σετ για κοκτέιλ που περιλαμβάνουν όλα όσα χρειάζεστε όπως:
· Ένα Shaker όπου θα ανακατεύετε όλα τα υγρά συστατικά μεταξύ τους και με τον πάγο.
· Ένα strainer για να σουρώνετε στερεά στοιχεία που δε θέλετε στο ποτήρι σας.
· Μία μεζούρα για να μετράτε τις δοσολογίες
· Ένα stirring spoon για να κάνετε την τελευταία ελαφριά ανάδευση στο ποτήρι
· Ένα muddler για να λιώνετε υλικά όπως φρούτα και βότανα
Συστατικά
Έχουμε συγκεντρώσει για εσάς τα πιο φθινοπωρινά υλικά για υπέροχα fall inspired cocktails. Δε θα μπορούσαμε να ξεκινήσουμε με κάτι άλλο πέρα από την κλασική κολοκύθα σε διάφορες φυσικά μορφές. Μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές με πουρέ κολοκύθας, λικέρ ή μαρμελάδα. Πολύ φθινοπωρινά επίσης θεωρούμε τα εσπεριδοειδή επίσης σε διάφορες μορφές αλλά και τα μπαχαρικά. Αναζητήστε συνταγές με κανέλα, γλυκάνισο και ότι άλλο μπαχαρικό σας αρέσει και δώστε ακόμα και στις πιο κλασικές συνταγές μοναδικές φθινοπωρινές νότες.
Σερβίρισμα
Το σερβίρισμα κατά τη γνώμη μας αποτελείται από δύο πολύ σημαντικούς παράγοντες που επηρεάζουν σημαντικά το τελικό αποτέλεσμα. Ο πρώτος παράγοντας είναι το ποτήρι που θα το σερβίρετε και ο δεύτερος οι γαρνιτούρες που θα χρησιμοποιήσετε για να το στολίσετε.
Ξεκινώντας από τα ποτήρια, ανάλογα με το Cocktail που θέλετε να φτιάξετε θα πρέπει να επιλέξετε το κατάλληλο ποτήρι προκειμένου να το αναδείξετε. Αν το cocktail σας θα έχει έντονο χρώμα, ωραίους χρωματικούς συνδυασμούς και συστατικά που θέλετε να φαίνονται, μπορείτε να επιλέξετε ένα διάφανο ποτήρι ώστε να είναι ευδιάκριτα. Αν θέλετε το πιο εντυπωσιακό στοιχείο να είναι το ποτήρι μπορείτε να επιλέξετε ιδιαίτερα σχήματα όπως τα ποτήρια tiki, ή ποτήρια με έντονο χρώμα κολονάτα και μη.
Το δεύτερο σημαντικό στοιχείο του σερβιρίσματος είναι οι γαρνιτούρες που θα τοποθετήσετε πάνω από το ποτό. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, βρώσιμα λουλούδια, μυρωδικά ακόμα και μπαχαρικά. Καλό θα είναι αν επιλέξετε στοιχεία με έντονη γεύση να προσέξετε να ταιριάζουν με το υπόλοιπο cocktail και να μην αλλοιώσουν την υπόλοιπη γεύση του.